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電動ミートカーバー

モデル
ロールフラットカット CNC 1 ローラー CNC 2 ローラー
スライサーの長さ
600MM 450MM 600MM
重さ
80 160 200
身長
160 180 180

  • 製品説明
製品紹介

業務用肉スライサーは、ケータリング業界で一般的に使用されるツールです。肉をロールなどの形に切るのに使用すると、食品の調理がより便利になります。しかし、ミートスライサーで切った肉が丸まらない場合があり、大変なことになります。
市販のミートスライサーでカットした肉が丸まらない原因としては、以下のことが考えられます。
1. 刃の切れ味が落ちた:長期間使用すると刃が磨耗したり損傷したりして、肉を切るときにロール状に切りにくくなります。
2. 不適切な操作:操作に熟練していないと、切る力や角度がつかめず、切った肉が丸まらないことがよくあります。
3. 不適切な切断方法: 肉の繊維組織と密度が異なるため、一部の肉は特定の切断方法でロール状に切断する必要があります。カット方法を間違えるとロール状にカットできません。

製品パラメータ

 

モデル 200 400 800
幅(特注品) 270mm 510mm 900mm
高さ(オーダーメイド) 200mm 200mm 200mm
ロール 2 4 8

 

 
 
small meat cutting machine

 

 

 

 

 

1. トリミング: 刃の鋭さが足りず、肉をロール状にカットできない場合は、まず刃を確認します。摩耗または損傷した場合は、ミートロールを確実にカットできるように、刃をトリミングして刃の鋭さを回復する必要があります。
2.角度を調整する:実際の操作の観点から見ると、多くの人はミートスライサーを操作するときの力と角度を習得していません。特定の肉の材質に応じて、さまざまな切断角度を選択する必要があります。同時に、実際に試行錯誤して最適なカット方法を見つける根気強くも必要です。

 

 

 

 

 

 

 

1.切断機を長期間使用しない場合は、切断機を停止し、適時に機械のメンテナンスと清掃を行う必要があります。
2. 機械の保守および整備の際、危険を避けるため、人員が機械の刃に手で触れることは禁止されています。
3. 長期間使用すると、切断機の刃は非常に鋭くなります。お手入れの際は必ず電源を切り、刃の回転が完全に止まってから行ってください。
4.使用中に異常な現象が発生した場合は、直ちに使用を中止し、機械に異常がないか確認してください。欠陥がある場合は、時間内に修理する必要があります。

quality meat slicer

 

 

私たちの利点

 

150

+

従業員数

3000㎡+

工場エリア

10

+

長年の経験

800㎡+

企業エリア

 

資格と栄誉

 

Qualifications And Honors

 

 

 

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