デリスライサーマシン

生肉カッター
厚いステーキ、ふっくらとしたラム肉のロール、繊細な細切り肉など、肉スライサーなら簡単に切り分けられます。また、製品の耐久性とメンテナンスのしやすさにも配慮しており、長期間の使用でも機器を良好な状態に保つことができます。
業務用厨房機器の分野のリーダーとして、同社の肉スライサー製品も注目を集めています。技術革新を原動力として、製品の性能と品質を向上させるために、新しい技術と新しい材料を継続的に導入しています。切断速度が速く効率的であるだけでなく、操作が簡単で、掃除も簡単です。
同時に、当社は、ユーザーが使用中にタイムリーな技術サポートと支援を受けられるように、完全なアフターサービス システムも提供しています。

手動デリミートスライサー

レストランスライサー
肉スライサーは、自動的に前進および後退するデュアルガイドプロペラです。ナイフの開始高さは18CMに達します。牛肉の板を切るために立ち上がることができます。シャットダウンせずに厚さを調整できます。必要な厚さに応じて、CNCスイッチを自動的に増減できます。10分ごとに50-90 kgの肉を切ることができます。
1. 肉スライサーの機械全体はステンレス製なので、通常の使用中に鋭利なものや硬いもので表面を傷つけないように特別な注意を払う必要があります。
2. 機器を清掃する準備をするときは、1 本のネジを外すときに別のネジを損傷しないように、上部と下部の固定ネジを同時に外します。
3. シリンダーには最初から潤滑剤が塗布されているため、通常は機器の電源を入れたり潤滑剤を追加したりする必要はありません。
4. CNC肉スライサーに残っている製品を洗浄し、コンベアベルトに中性洗浄液を充填します。このとき、通常は温水を使用して洗浄します。もちろん、石鹸、アルコール、その他の洗浄液を使用することもできます。

肉スライサー鍋

機械式肉スライサー
機器を使用する際には、CNC 肉スライサーに健康的で安全な生産環境を提供する必要もあります。機器を分解して清掃するときは、機器の主要部品を損傷しないように注意する必要があります。
肉スライサーを使用する前に、まず温水で洗浄してください。モーターを濡らさないでください。スライサーを使用するときは、まずモーターを始動して、刃が正しく回転しているかどうかを確認してください。肉スライサーが逆回転している場合は、すぐに修正する必要があります。使用後は、肉スライサーの電源を切り、取り外し可能な部品を取り外し、お湯で洗ってから取り付けます。空の機械の電源を入れて水を振り落とし、食用油を塗ります。肉をスライスする必要がある場合は、まず肉をスライスし、次に肉スライサーで肉のスライスを水平に切ります。

資格と栄誉

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