食品押出機

果物や野菜などの穀物や原材料などの新しい材料は、穀物、スナック、健康食品、さらには従来の用途でさえペットの飼料に含まれています。プロセッサは、キノア、アマランスなどの古代の穀物を統合し、タンパク質、植物栄養素、カルシウム、鉄、珍しい味に寄与する綴りを、「あなたには良い」傾向の一部として押し出された食事にします。繊維は、サツマイモやその他の根菜に豊富です。
食品加工技術の押し出しは最近、「半分の製品」または第3世代の食品の製造を許可しました。これらは多次元の押し出されたものであり、消費者にユニークなテクスチャと味を提供するために膨らみ、バースト、または揚げます。

基本操作：食品押出機は、内部にネジまたはオーガーを備えたバレルまたはシリンダーで構成されます。食物材料はバレルに供給され、処理され、特定の製品に変換されます。
食品の種類：食品押出機を使用して、スナック、シリアル、パスタ、ペットフードなど、さまざまな製品を作成できます。最終製品は、さまざまな形、サイズ、テクスチャの形をとることができます。
押出プロセス：食物成分は通常、水または他の液体と混合して生地またはスラリーを形成します。バレル内のネジが回転し、バレルの端で生地をダイに押します。