シリアルバーを作るために使用される材料は何ですか？

名前が示すように、エネルギーバーはエネルギーを補うバー食品です。
エネルギーバーは、主に炭水化物とタンパク質で構成されています。大人に適しています。 1985年に生まれ、30年以上の短い歴史しかありません。エネルギーバーは遅く開始されましたが、テクノロジーコンテンツと販売量の両方の点で急速に発達しています。米国だけでも、2002年に7億人のエネルギーバーが販売されました。
シリアルバーのレシピは、通常、シリアル、ナッツ、脂肪、バインダーで構成されています。穀物は通常、主にオート麦、膨らんだ米、たとえば小麦、大麦、トウモロコシ、そば、大麦、その他の穀物を加えて、10％から40％を占めています。ナッツは、主にクルミ、ピーナッツ、バターンウッド、カシューナッツ、ヘーゼルナッツなどです。脂肪と油は、主にクリーム、マーガリンなどです。追加される量は通常10％〜15％です。バインダーの主な成分は、シロップ、マルトデキストリン、澱粉ペースト、食用ガム、凝縮ミルクなどです。追加された量は約30％から40％です。
高速オートマチックチョコレートコーティングフルーツバー製造機は、主にプロテインバー、デートバー、フルーツバーを作るために開発されています。