マトンチョッピングマシン
モデル
MK-600
電圧
220V
電力（kW）
2.2kW / 3kW
- 製品説明
肉切り機
肉スライサーの操作手順:
1. 肉スライサーが完全に充電されていることを確認します。
2. 切る肉を機械に入れ、肉がまな板の上に置かれていることを確認します。
3. スタートボタンを押すと、肉スライサーが作動を開始します。
4. 肉スライサーの切断速度と切断深さは必要に応じて設定できます。
5. 肉が切られると、機械は自動的に停止します。
6. 切った肉を取り出し、怪我をしないように機械の中に手を入れないように注意してください。
7. 肉スライサーを清掃し、機械の内部が清潔で衛生的であることを確認します。
まず、家庭用の肉スライサーと切る肉を用意します。肉をきれいにし、キッチンペーパーで表面の水分を拭き取ります。
家庭用肉スライサーには、交換可能なさまざまな切断刃があり、さまざまな肉に応じて対応する刃を選択する必要があります。スライスの厚さを制御するには、スライス厚さレギュレーターを必要な位置に調整します。
準備した肉を肉スライサーの投入口に入れ、手で押して肉を切断刃に近づけます。電源を入れ、スイッチを押してスライスを開始します。危険を避けるため、切断部分に手を近づけないように注意してください。
家庭用肉スライサーを使用した後は、食品の残留物が機械を汚染しないように、すぐに切断刃と機械本体を清掃してください。同時に、洗剤を使用して機械を消毒および清掃することもできます。切断刃を損傷から保護するために、切断刃を専用の箱に保管してください。
| モデル | MC-600 |
| 電圧 | 220V |
| 電力（kW） | 2.2kW / 3kW |
| 容量（kg/h） | 600kg/時 |
| 寸法(cm) | 130×70×85センチ |
| 重量（kg） | 260キロ |
| 切断キューブサイズ(mm) | 20×50mm |
肉切り機
安全性デバッグ
1. 機械が安定して確実に動作するように、機械を水平な作業台に置きます。
2. 機械のネジが緩んでいないか、異物がないか確認し、工具の損傷を防ぐために清掃してください。
3. 作業前にナイフをテストして、切断仕様が要件と一致しているかどうかを確認します。そうでない場合は、厚さを調整し、要件を満たした後で通常どおり作業します。
機械が作動しているとき、2 つのオイルカップに潤滑油が入っているかどうかを確認してください。入っていない場合は、潤滑油を補充してください。
電源を入れて、モーターの回転方向が機械の要求する回転方向と一致しているかどうかを確認します。カッターが最高位置まで上昇するたびに、フィードプレートが前方に押し出され、モーターの方向は正しいです。逆に、カッターが最低位置まで下がると、フィードプレートが前方に押し出され、モーターの方向が逆になります。モーターの方向を修正するだけで済みます。カッターとフィードプレートが調整されていない場合は、コントロールパネルの反対方向にシールドプレートを開き、昇降調整ディスクを少し調整します。
作業中は、切り傷を防ぐために手を近づけないでください。また、危険な事故を避けるために周囲の可燃物に近づかないでください。
当社の強み
150
+
従業員数
3000㎡+
工場エリア
10
+
経験年数
800㎡+
会社エリア
業務用肉切り機
機械設備のプーリー部分を清掃した後、食用油またはエンジンオイルを使用して潤滑し、摩耗を減らして設備の耐用年数を延ばします。
ウォームギア減速機の潤滑油が消費されているかどうかを定期的に確認してください。オイルレベルが透明なオイルレベルミラーよりも低い場合は、補充する必要があります。
装置を一定期間稼働させた後、オイルボックス内のオイルが溢れるのを防ぐために、装置の両端にあるオイル排出ボックスを接続するバルブを開いてオイルを排出する必要があります。
各シフトの使用後、機械は適時に清掃する必要があります。（主に材料供給テーブルを清掃します）。
各操作シフト中に、スライドウェイにオイルが不足していないか、カッター スクリューが緩んでいないかを確認してください。
包丁を使わないときは、研磨棒で磨いた後、砥石で研ぎ、ぬるま湯と洗剤で洗い、平らに置いて翌日に使用します。
資格と栄誉
顧客訪問
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