ミートバンドソーマシン

特徴：
スタイリッシュでコンパクトな構造で、ボディ全体とミンチ部分はステンレス製です。
ひき肉を絞るのではなく、刃でカットすることでジューシーな肉を実現します。
高品質なオールステンレスボディのシームレスデザイン。
ステンレス鋼の肉切断部品の特別な設計により、肉に簡単に挿入して生産量を増やすことができます。
ひき肉部分を分解して洗うのが簡単です。
空冷モーターを採用し、連続運転に最適です。
モーターギアボックスは二重シールシステムを採用しており、耐用年数が向上するだけでなく、作業性能がより安全で信頼性が高くなります。

1. 送りねじは主に材料を切断機システムに押し込むために使用されます。送りねじの外径と軸は同軸であり、ケーシングとの接触を避ける必要があります。搬送能力の観点から、送りスクリューの速度は速いほど良いですが、速度が大きすぎると、オリフィスプレートでの圧力が増加し、肉と機械の間の摩擦が増加し、肉が破損してしまいます。加熱され、製品の品質に影響を与えます。
2. リーマはクロスリーマとも呼ばれ、材料を切断するために使用されます。一般に切れ刃は4枚あり、切れ刃の方向は送りねじの回転方向と同じです。材質はステンレス鋼または炭素工具鋼で、リーマ刃の底部はオリフィスプレートに接続されています。
3. オリフィスプレートとリーマーが接続されてせん断力が発生し、冷凍肉グラインダーが原材料を機械的に切断します。食肉材料のサイズがオリフィスプレートの口径と同じであれば、その口径を穴から排出することができる。オリフィスプレートの口径が小さいほど肉材料の粒径は小さくなりますが、アンロード時間も長くなります。