骨カッター機

1. スライスした肉の厚さが不均一であったり、ひき肉が多い場合は、包丁を研ぐ必要があります。包丁を研ぐときは、まず刃についた油汚れを落とすために刃を洗います。
2. 厚みを調整する場合は、位置決めヘッドがバッフルプレートに触れないことを確認してから調整してください。
3.毎日掃除した後は、ネズミやゴキブリが機械を傷つけないように、スライサーを段ボール箱または木箱で密封してください。
4. 使用状況に応じて、ナイフガードは週に 1 回程度取り外して掃除し、湿らせた布で掃除し、その後乾いた布で拭いてください。

5. 掃除する前に電源プラグを抜きます。食品を衛生的に保つために、1日1回高圧水鉄砲で洗い流し、乾いた布で乾拭きしてください。
6.使用状況に応じて週に1回程度給油してください。
7. 冷凍生肉は、スライスする2時間前に約-2-5度の冷蔵庫で解凍する必要があります。解凍しないと、肉のスライスが割れたり、亀裂が入ったり、破損したり、機械がスムーズに動作しなくなる可能性があります。ひどい場合はスライサーのモーターが焼損してしまいます。