エネルギーバー処理ライン

清掃と衛生

高水準の清潔さを維持することは、食品の安全性と製品の品質に不可欠です。汚染を防ぎ、食品安全基準の順守を確保するために、厳格なスケジュールに従って清掃を実施する必要があります。

毎日のクリーニング：すべての表面と成分から残留物と残留物を取り除きます。食品グレードの洗浄剤を使用して、徹底的なすすぎを確保します。

ディープクリーニング：必要に応じて部品の分解を含む、すべての機械のディープクリーニングを定期的に実行します。カビや細菌の成長を防ぐために、再組み立ての前にすべての成分が徹底的に乾燥していることを確認してください。

潤滑

適切な潤滑は、可動部品の摩擦と摩耗を減らし、機器の寿命を伸ばします。メーカーが推奨する潤滑剤を使用して、指定された潤滑間隔に従います。

潤滑ポイント：ベアリング、ギア、チェーンなど、機械のすべての潤滑点を識別します。

頻度：メーカーが提供する潤滑スケジュールに従ってください。これは、マシンの種類とその使用強度によって異なる場合があります。