食品押出装置

押出を利用する食品と農業の将来の傾向
押出技術は、食料と農業の革新的な可能性とともに、緊張の中で楽観的な立場を取ります。主要な情報源から提供される情報を考慮すると、将来、押出が省エネの進行が進行し、食品加工のエネルギーフットプリントを最小限に抑えることが予測可能です。また、より健康な食品に対する消費者の好みを満たすために、高タンパク質と植物ベースの含有量を含む製品を作成する明確な傾向があります。

さらに、バイオ分解性およびバイオベースのパッケージは、組織の国際的な持続可能性の目標内で急速に成長します。この開発は、加速と精度の増加を捉え、加工食品の製造を制御し、生産された新しい食品のより栄養パターンに対応し、製品の品質を向上させるための基礎的な革新に基づいています。したがって、市場および環境政策の要因に対応して、以下の食品開発に対して押出プロセスは依然として積極的です。